¼ö»ê½Äǰ°¡°ø¼³ºñÁö¿ø»ç¾÷ ÀÔÂû°ø°í¹® |
ÇØ»ç¶ûÀº(ÀÌÇÏ ¡®¼ö¿ä±â°ü¡¯À̶óÇÑ´Ù.) Áö¼ÓÀûÀÎ ¼öÃâ·® Áõ´ë¸¦ ÀÌ·ç¾î **³â ÃæºÏ µµÁö»ç ½Ã»ó ¹«¿ªÀÇ »ó, **³â ¼öÃ⠹鸸ºÒÀÇ Å¾À» ¼ö»óÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ½ÅÁ¦Ç° °³¹ß°ú ´õºÒ¾î Àû±ØÀûÀÎ ¸¶ÄÉÆÃ È°µ¿À» ÆîÃÄ ¾ÕÀ¸·Îµµ Áö¼ÓÀûÀÎ ¼öÃâ È®´ë°¡ ¿¹»óµË´Ï´Ù. ´õºÒ¾î **³â ¼ö»ê½Äǰ°¡°ø¼³ºñÁö¿ø»ç¾÷¿¡ ¼±Á¤µÇ¾î º¸Á¶»ç¾÷ÀÚ·Î ³ª¶óÀåÅ͸¦ ÅëÇÑ ¼ö»ê½Äǰ°¡°ø¼³ºñ ÀÔÂû °ø°í¸¦ ¿Ã¸³´Ï´Ù.
- ÀÔ Âû °³ ¿ä-
¡Û »ç¾÷¸í : ¼ö»ê½Äǰ°¡°ø¼³ºñÁö¿ø»ç¾÷
¡Û ¼ö¿ä±â°ü(º¸Á¶»ç¾÷ÀÚ) : ÇØ»ç¶û(ÃæºÏ ûÁֽà Èï´ö±¸ °³»¸é »çÀÎ*±æ *-*)
¡Û ±¸¸Åǰ¸ñ : ±è °¡°ø ¼³ºñ
- ĵÀÚµ¿¾¾¹Ö±â
¡Û ±¸¸Åǰ¸ñ ¿ä±¸±Ô°Ý : ¼¼ºÎ ±Ô°Ý¼ ÂüÁ¶
¡Û ±âÃÊ±Ý¾× : *¿ø(ºÎ°¡¼¼Æ÷ÇÔ)
¡Û ³³Ç°±âÇÑ : °è¾àÀϷκÎÅÍ *ÀÏ À̳»
¡ØÁ¤´çÇÑ »çÀ¯¾øÀÌ ³³±â ³» ³³Ç°ÇÏÁö ¸øÇÒ °æ¿ì °è¾àÇØÁö ¶Ç´Â
Áöü»ó±ÝÀÌ ºÎ°ú µÉ ¼ö ÀÖÀ½
¡Û ³³Ç°Àå¼Ò : ÃæºÏ ûÁֽà Èï´ö±¸ °³»¸é »çÀÎ*±æ *-* °øÀå ³» ÁöÁ¤Àå¼Ò
¡Û ³³Ç°Á¶°Ç : µ¿ÀÏ ¼³ºñ ³³Ç° ½ÇÀû º¸À¯ÇÑ ¾÷ü, ÀÌ¿Ü ¼¼ºÎ ±Ô°Ý¼ ÂüÁ¶
¡Û ÀÔÂû¹æ¹ý : ³ª¶óÀåÅ͸¦ ÅëÇÑ ÀüÀÚÀÔÂû
-¼·ù Á¦Ãâ : ÀÔÂûÀüÀÏ *:*±îÁö hae*@hanmail.net¸ÞÀÏ Á¦Ãâ
Á¦¾È¼, ¼³ºñ Á¦Á¶¾÷ °ü·Ã ¾÷ÅÂÀÇ »ç¾÷ÀÚµî·ÏÁõ, °øÀåµî·ÏÁõ
ȸ»ç¼Ò°³¼ ¶Ç´Â Ä«´Ù·Î±×, Áß¼Ò±â¾÷È®Àμ
ÃÖ±Ù *³â³» µ¿Àϼ³ºñ ³³Ç° ½ÇÀûÁõ¸í¼
¡ØÁ¦Ãâ¼·ù ¹ÌÁ¦Ãâ ¶Ç´Â ÀÚ°Ý¿ä°Ç ¹ÌÃæÁ· ¾÷ü´Â
°³Âû ½Ã »çÀüÆÇÁ¤¿¡¼ Á¦¿ÜÇÔ
¡Û ÀÔÂûÀÚ°Ý
- Áö¹æÀÚÄ¡´Üü¸¦ ´ç»çÀÚ·Î ÇÏ´Â °è¾à¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü ½ÃÇà·É
Á¦*Á¶ Á¦*Ç× ¹× °°Àº ¹ý ½ÃÇà±ÔÄ¢ Á¦*Á¶¿¡ µû¸¥ ÀÚ°Ý¿¡ ºÎÇÕÇÏ´Â ¾÷ü
°°Àº ¹ý Á¦ *Á¶¿¡ µû¸¥ ÀÚ°ÝÁ¦ÇÑ¿¡ ÇØ´çÀÌ ¾ø´Â ¾÷ü
- Á¶¹Ì±è°¡°ø¼³ºñ Á¦ÀÛ¡¤¼³Ä¡ ½ÇÀû º¸À¯ÇÑ ¾÷ü,
Á¶¹Ì±è°¡°ø¼³ºñ ¶Ç´Â ½Äǰ°¡°ø¼³ºñ Á¦Á¶ ¾÷Ÿ¦ °¡Áø ¾÷ü
(¼³ºñ Á÷Á¢ Á¦Á¶¡¤¼³Ä¡¡¤À¯Áöº¸¼ö °¡´ÉÇÑ ¾÷ü, ´Ü °øµ¿¼ö±ÞÀº ºÒÇãÇÔ.)
- ¼¼ºÎ ±Ô°Ý¼¿¡ ±âÀçµÈ ±Ô°Ý ¹× Á¶°Ç¿¡ ºÎÇÕÇÏ´Â ¾÷ü
- ºÎǰ ±³È¯, ±³Ã¼, ¼³ºñ ¼ö¸® µî Áö¼ÓÀûÀÎ »çÈİü¸® ¹× A/S °¡´ÉÇÑ ¾÷ü
- º¸Áõ±â°£ Á¾·á ÈÄ¿¡µµ À¯Áöº¸¼ö ¹× ºÎǰ °ø±Þ Áö¿øÀÌ °¡´ÉÇÑ ¾÷ü
- ±¹°¡Á¾ÇÕÀüÀÚÁ¶´Þ½Ã½ºÅÛ ÀÔÂûÂü°¡ ÀÚ°Ý µî·Ï±ÔÁ¤¿¡ Àǰеî·Ï ¿Ï·áÇÏ¿©
³ª¶óÀåÅÍ¿¡ ÀÔÂûÂü°¡ °¡´ÉÇÑ ¾÷ü
- ½º¸¶Æ® HACCP ¿î¿µ ¹× ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸® ü°è Àû¿ëÀÌ ÀûÇÕÇÑ ±¸Á¶À̾î¾ß ÇÑ´Ù.
ƯÈ÷ ´Ù±¹°¡ ´ë»ó ±¹Á¦ÀÎÁõ Ãëµæ¿¡ ÀÖ¾î ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸® ¹× ÀÎÁõ ¿î¿µÈ¯°æ¿¡ ÀûÇÕÇÑ
¼³ºñ·Î ¼¼Ã´¼º, À§»ý¼º ¹× »ý»êÀ̷°ü¸® µî¿¡ ´ëÀÀ °¡´ÉÇÑ ±¸Á¶À̾î¾ß ÇÑ´Ù.
¡Ø Âü°í»çÇ× : ¼ö¿ä±â°üÀÌ ¿î¿µÁßÀÎ ½Äǰ¾ÈÀü ¹× ¼öÃâ °ü·Ã ÀÎÁõ ȯ°æ
- ½º¸¶Æ®HACCP, FSSC**, ISO**,
K-FISH ÀÎÁõ, ±¹³» À¯±â³ó ÀÎÁõ, USDA,
¡¡ À¯·´ À¯±â³ó ÀÎÁõ, À¯·´ KOSHER,
HALAL µî
¡Û ÀÔÂû±â°£ : **³â *¿ù *ÀÏ ~ *¿ù *ÀÏ
¡Û ÀÔÂû¹«È¿
-Áö¹æÀÚÄ¡´Üü¸¦ ´ç»çÀÚ·Î ÇÏ´Â °è¾à¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü ½ÃÇà·ÉÁ¦*Á¶¿¡ µû¸§
-¼¼ºÎ±Ô°Ý¼¿¡ ±âÀçµÈ ¼º´É ¹× ±Ô°Ý, Á¶°Ç¿¡ ºÎÇÕÇÏÁö ¾Ê´Â °æ¿ì
¡Ø °è¾à ü°á ÈÄ¿¡µµ ÀÚ°Ý¹Ì´Þ ¶Ç´Â ±Ô°Ý ¹ÌÃæÁ· »ç½ÇÀÌ È®À뵃 °æ¿ì °è¾àÀ»
ÇØÁöÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç °ü°è¹ý·É ¹× °è¾àÁ¶°Ç¿¡ µû¸§
¡Û º¸Áõ±â°£ : *³â
¡Ø ±âŸ»çÇ×
- Á¶¹Ì±è Àü¹®Á¦Á¶¾÷üÀÎ ¼ö¿ä±â°üÀº ÇØ¾È°¡°¡ ¾Æ´Ñ ³»·úÀÎ ÃæºÏ¿¡ À§Ä¡,
¼öÃâ¿¡ ÁßÁ¡À» µÎ°í ±¹Á¦ ¹ÙÀ̾îµéÀÇ ¿ä±¸¿¡ ¸ÂÃç ´ÙǰÁ¾ »ý»ê ÁßÀ̸ç
¸Å³â ½ÅÁ¦Ç° °³¹ß¿¡ ¸ÅÁøÇÏ°í ´Ù±¹°¡ ´ë»ó ¿©·¯ ½Äǰ±¹Á¦ÀÎÁõÀ» ÃëµæÇÑ ¾÷üÀÔ´Ï´Ù.
Áö¸®Àû ºÒ¸®ÇÔÀ» ¿ÏÈÇÏ¸é¼ À§ ¿ä°ÇÀ» ÃæÁ·ÇÏ¸ç ´ÙǰÁ¾ »ý»êȯ°æ¿¡ ´ëÀÀ °¡´ÉÇÑ
¼³ºñ ³³Ç°, ±â¼úÁö¿ø ¹× À¯Áö°ü¸® ü°è¸¦ °®Ãá ¾÷üÀÇ Âü¿©¸¦ ¿øÇÕ´Ï´Ù.
**³â *¿ù *ÀÏ
ÇØ »ç ¶û




°ø°í°³¿ä

°ø °í ¸í




ÀÔÂûÂü¿© Çѵµ¾× °£´Ü°è»ê
