| °è¾à¹æ¹ý | ¼Ò¾×¼öÀÇ | °ø°í±¸ºÐ | ÀϹݰø°í |
| °è¾àÇüÅ | ÃѾװè¾à |
| °ø°í¹øÈ£-Â÷¼ö | E**-**-* | ÁøÇà»óÅ | ÀÔÂû°ø°í |
| °ø°í°Ç¸í | ±èÆ÷°íµîÇб³ **³â *¿ù ³ó»ê¹° ¼Ò¾×¼öÀÇ °ßÀûÁ¦Ãâ °ø°í |
| ¹ßÁÖó | ±èÆ÷°íµîÇб³ |
| ³³Ç°±â°£/½Ã°£ | **-*-* ~ **-*-* / *½Ã *ºÐ ~ *½Ã *ºÐ | ³³Ç°Àå¼Ò | °æ±âµµ ±èÆ÷½Ã ºÀÈ·Î *-* ±èÆ÷°íµîÇб³ |
| ±âÃʰ¡°Ý | *°ø°³ | ǰ¸ñº° ½ÃÀåÁ¶»ç´Ü°¡ | ºñ°ø°³ |
| ¿¹Á¤°¡°Ý¹æ½Ä | º¹¼ö¿¹Á¤°¡°Ý |
| ÀÔÂû±â°£ | **-*-* *½Ã*ºÐ ~ **-*-* *½Ã*ºÐ | °³Âû½Ã°£ | **-*-* *½Ã*ºÐ |
| Á¦ÇÑÁö¿ª | Áö¿ªÁ¦ÇѰæÀï (Áö»çÅõÂûºÒÇã) |
| ¼±Á¤ Áö¿ª ¼ö *°³ (°æ±â/±èÆ÷½Ã) |
| ÀÚ°ÝÁ¦ÇÑ | ÇлçÀÏÁ¤ º¯°æ, ½Ä¼öÀοø º¯°æÀ¸·Î °è¾à¹°·®ÀÇ Áõ°¨ÀÌ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.- Áö¹æÀÚÄ¡´Üü¸¦ ´ç»çÀÚ·Î ÇÏ´Â °è¾à¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü½ÃÇà·É Á¦*Á¶ ¹× °°Àº¹ý ½ÃÇà ±ÔÄ¢ Á¦*Á¶ÀÇ ±ÔÁ¤¿¡ µû¸¥ ¿ä°ÇÀ» °®Ãá Àڷμ ÀÔÂû°ø°íÀÏ ÀüÀϺÎÅÍ ÀÔÂûÀÏ(³«ÂûÀÚ´Â °è¾àü°áÀÏ)±îÁö ÁÖµÈ ¿µ¾÷¼ÒÀÇ ¼ÒÀçÁö°¡ °æ±âµµ ³»¿¡ ¼ÒÀçÇϰí ÀÖ´Â ¾÷ü(Áö»ç, ÁöÁ¡ ºÒÇã)À̾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù. - ½ÄǰÀ§»ý¹ý½ÃÇà·É Á¦*Á¶¿¡ ÀÇÇÑ¡ºÁý´Ü±Þ½Ä¼Ò ½ÄǰÆÇ¸Å¾÷¡»¿µ¾÷ ½Å°í¸¦ µæÇÑ ÀÚ(´Ü, Ÿ¹ý·É µî¿¡ ÀǰŠÁý´Ü±Þ½Ä¼Ò ½ÄǰÆÇ¸Å¾÷ ¿µ¾÷½Å°í¸¦ ÇÏÁö ¾Æ´ÏÇϰí Áý´Ü±Þ½Ä¼Ò¿¡ ½ÄǰÆÇ¸Å°¡ °¡´ÉÇÑ ¾÷ü Æ÷ÇÔ, °ü·ÃÁõºù¼·ù Á¦Ãâ), ¼Ò±â¾÷ ¶Ç´Â ¼Ò»ó°øÀÎÀ̾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù. - Àü󸮸¦ ¿äÇÏ´Â ³ó»ê¹°ÀÏ °æ¿ì °¡±ÞÀû HACCP Àû¿ë »ç¾÷Àå¿¡¼ Àüó¸® °úÁ¤À» °ÅÄ£ ³ó»ê¹°À» ³³Ç°ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾÷ü¿©¾ß ÇÕ´Ï´Ù. -±Þ½Äǰ °ø±Þ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ½Ã¼³, ³Ãµ¿Â÷·®, Á¡Æ÷¸¦ ¼ÒÀ¯ÇÏ°í ¶Ç´Â ÀÓÂ÷Çϰí ÀÖ´Â ÀÚ (³Ãµ¿Å¾Â÷·Î ³³Ç°, Â÷·®³»ºÎ¿Âµµ¸¦ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿Âµµ°è ºñÄ¡, Â÷·®º¸Çè°¡ÀÔ)À̾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù. - ÀÔÂû(°ßÀû)¿¡ Âü°¡ÇϰíÀÚ ÇÏ´Â ÀÚ´Â ¹Ýµå½Ã ÀÔÂûµî·Ï »çÇ×°ú ¹ýÀεî±âºÎµîº»(¹ýÀÎÀÎ °æ¿ì) ¹× »ç¾÷ÀÚµî·ÏÁõ»ó ´ëÇ¥ÀÚ(´ëÇ¥ÀÚ°¡ ´Ù¼öÀÎ °æ¿ì ÀüºÎ), »óÈ£ µîÀÌ ÀÏÄ¡ÇÏ´ÂÁö È®ÀÎÇϰí ÀÔÂû¿¡ Âü¿©ÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù. - ¹Ì ÀÚ°ÝÀÚ°¡ °íÀÇ·Î ÀÔÂû¿¡ Âü°¡Çϰųª, Áö¹æÀÚÄ¡´Üü¸¦ ´ç»çÀÚ·Î ÇÏ´Â °è¾à¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü½ÃÇà·É Á¦*Á¶ÀÇ ±ÔÁ¤¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì¿¡´Â °ü°è ±ÔÁ¤¿¡ µû¶ó ¼öÀǰè¾à Âü°¡¹èÁ¦ óºÐÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (¼öÀǰè¾à °á°Ý»çÀ¯¿¡ ÇØ´çµÇÁö ¾Æ´ÏÇØ¾ß ÇÔ) |
| ÁÖÃë±Þǰ¸ñ | ³ó»ê¹° |
| ³«Âû¹æ½Ä | ¿¹Á¤°¡°ÝÀÇ [*]%ÀÌ»ó ÀÔÂû°¡ Áß ÃÖÀú°¡ ³«Âû |
| µ¿Àϰ¡°ÝÀÇ ÀÔÂûÀÚ°¡ *ÀÎ ÀÌ»óÀÏ °æ¿ì ½Ã½ºÅÛ¿¡¼ ÀÚµ¿Ãß÷À¸·Î ³«ÂûÀÚ ¼±Á¤ |
| ±âŸÀ¯ÀÇ»çÇ× | |
| ´Üµ¶ÀÔÂû½Ã | ´Üµ¶ÀÔÂû Çã¿ë¾ÈÇÔ |
| ÀçÀÔÂûÇã¿ë | À¯Âû ½Ã ÀçÀÔÂû Çã¿ëÇÔ |