| °è¾à¹æ¹ý | ¼Ò¾×¼öÀÇ | °ø°í±¸ºÐ | ÀϹݰø°í |
| °è¾àÇüÅ | ÃѾװè¾à |
| °ø°í¹øÈ£-Â÷¼ö | E**-**-* | ÁøÇà»óÅ | ÀÔÂû°ø°í |
| °ø°í°Ç¸í | **³â *¿ù È£¸Å½Ç°íµîÇб³ ±Þ½Ä¹°Ç°(À°·ù) ¼Ò¾×¼öÀÇ ÀüÀÚ°ßÀû Á¦Ãâ °ø°í |
| ¹ßÁÖó | È£¸Å½Ç°íµîÇб³ |
| ³³Ç°±â°£/½Ã°£ | **-*-* ~ **-*-* / *½Ã *ºÐ ~ *½Ã *ºÐ | ³³Ç°Àå¼Ò | °æ±âµµ ¼ö¿ø½Ã ±Ç¼±±¸ Ä¥º¸·Î *-* |
| ±âÃʰ¡°Ý | *°ø°³ | ǰ¸ñº° ½ÃÀåÁ¶»ç´Ü°¡ | ºñ°ø°³ |
| ¿¹Á¤°¡°Ý¹æ½Ä | º¹¼ö¿¹Á¤°¡°Ý |
| ÀÔÂû±â°£ | **-*-* *½Ã*ºÐ ~ **-*-* *½Ã*ºÐ | °³Âû½Ã°£ | **-*-* *½Ã*ºÐ |
| Á¦ÇÑÁö¿ª | Áö¿ªÁ¦ÇѰæÀï (Áö»çÅõÂûºÒÇã) |
| ¼±Á¤ Áö¿ª ¼ö *°³ (°æ±â/Àüü) |
| ÀÚ°ÝÁ¦ÇÑ | HACCPÀÎÁõ¾÷ü·Î Âü°¡ÀÚ°ÝÀ» Á¦ÇÑÇÕ´Ï´Ù.(ǰ¸ñ : ¼±ÅþÈÇÔ)- G¸¶Å© ÀÎÁõ ¾÷ü¿¡ ÇÑÇÕ´Ï´Ù. - HACCP ÁöÁ¤¾÷ü: ½ÄǰÀ§»ý¹ý ½ÃÇà·É ¹× Ãà»ê¹°À§»ý°ü¸®¹ý¿¡ µû¶ó ¡®Áý´Ü±Þ½Ä¼Ò ½ÄǰÆÇ¸Å¾÷¡¯ ¿µ¾÷½Å°í ¶Ç´Â ÀÌ¿¡ ÁØÇÏ´Â Àû°Ý ¿µ¾÷½Å°í¸¦ ÇÊÇÑÀÚ¿¡ ÇÑÇÏ¸ç ¹Ýµå½Ã ±¹³» HACCP Àû¿ë»ç¾÷ÀåÀ¸·Î ÁöÁ¤µÇ¾î ÀÖ¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù.- ÷ºÎÆÄÀÏ¿¡ ±Þ½Ä¹°Ç°°ø±Þ°è¾à À¯ÀÇ»çÇ×, ǰ¸ñº° ³³Ç°½Ã ÁÖÀÇ»çÇ×, Çб³½ÄÀç·á±¸¸Å°è¾àƯ¼öÁ¶°ÇÀ» ¹Ýµå½Ã ¼÷ÁöÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù. ƯÈ÷, ǰ¸ñº° ³³Ç°½Ã ÁÖÀÇ»çÇ×À» ¹Ýµå½Ã È®ÀÎÇÏ¿© ³³Ç°½Ã°£À» Áؼö ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾÷ü¸¸ ÀÔÂû¿¡ Âü°¡ÇØÁֽñ⠹ٶø´Ï´Ù. |
| ÁÖÃë±Þǰ¸ñ | |
| ³«Âû¹æ½Ä | ¿¹Á¤°¡°ÝÀÇ [*]%ÀÌ»ó ÀÔÂû°¡ Áß ÃÖÀú°¡ ³«Âû |
| µ¿Àϰ¡°ÝÀÇ ÀÔÂûÀÚ°¡ *ÀÎ ÀÌ»óÀÏ °æ¿ì ½Ã½ºÅÛ¿¡¼ ÀÚµ¿Ãß÷À¸·Î ³«ÂûÀÚ ¼±Á¤ |
| ±âŸÀ¯ÀÇ»çÇ× | - Áý´Ü±Þ½Ä¼Ò½ÄǰÆÇ¸Å¾÷½Å°í ¹× ±×¿¡ ÁØÇÏ´Â ¿µ¾÷½Å°í¸¦ ÇÊÇÑ »ç¾÷ÀÚ- ¿µ¾÷¹è»óÃ¥ÀÓº¸Çè¿¡ °¡ÀÔµÈ ÀÚ(*Àδç *õ¸¸¿ø »ç°í´ç *¾ïÀÌ»ó)- ±Þ½Äǰ °ø±Þ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ½Ã¼³, ³Ãµ¿Â÷·®, Á¡Æ÷¸¦ ¼ÒÀ¯ ¶Ç´Â ÀÓÂ÷Çϰí ÀÖ´ÂÀÚ(³Ãµ¿Å¾Â÷·Î ³³Ç°, Â÷·®³»ºÎ¿Âµµ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿Âµµ°è ºñÄ¡)- ǰ¸ñº° ¿¹»ó¼Ò¿ä·®Àº ½ÇÁ¦ ±Þ½Ä¿¡ ÀÖ¾î ½ÅûÀÚ ¼ö ¹× ÇлçÀÏÁ¤ º¯°æ, ÇлýÀÇ ÀüÃâÀÔ µîÀ¸·Î ÀÎÇÏ¿© º¯µ¿µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.(°è¾à´çÃÊ ¿¹»ó¼Ò¿ä·®Àº º¸ÀåÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸ç, ÃßÈÄ ¹ßÁÖ¹°·®À¸·Î ÃÖÁ¾ È®Á¤ÇÔ) - ±âŸ ÀÔÂû¿¡ °üÇÑ ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº º»±³ ÇàÁ¤½Ç(¢Ï*-*-**)·Î, ³³Ç°°ü·Ã »çÇ×Àº ¿µ¾ç»ç½Ç(¢Ï*-*-**)·Î ¹®ÀÇ |
| ´Üµ¶ÀÔÂû½Ã | ´Üµ¶ÀÔÂû Çã¿ë¾ÈÇÔ |
| ÀçÀÔÂûÇã¿ë | À¯Âû ½Ã ÀçÀÔÂû Çã¿ë¾ÈÇÔ |