°è¾à¹æ¹ý | ¼Ò¾×¼öÀÇ | °ø°í±¸ºÐ | ÀϹݰø°í |
°è¾àÇüÅ | ÃѾװè¾à |
°ø°í¹øÈ£-Â÷¼ö | E**-**-* | ÁøÇà»óÅ | ÀÔÂû°ø°í |
°ø°í°Ç¸í | ºÎ»ê±â°è°ø¾÷°íµîÇб³ **³â *¿ù ³ó»ê°¡°ø½Äǰ ±¸¸Å ¼Ò¾×¼öÀÇ °ø°í |
¹ßÁÖó | ºÎ»ê±â°è°ø¾÷°íµîÇб³ |
³³Ç°±â°£/½Ã°£ | **-*-* ~ **-*-* / *½Ã *ºÐ ~ *½Ã *ºÐ | ³³Ç°Àå¼Ò | ºÎ»ê ÇØ¿î´ë±¸ ¿ì*µ¿ ºÎ»ê±â°è°ø°í ±Þ½Ä½Ç |
±âÃʰ¡°Ý | *°ø°³ | ǰ¸ñº° ½ÃÀåÁ¶»ç´Ü°¡ | ºñ°ø°³ |
¿¹Á¤°¡°Ý¹æ½Ä | º¹¼ö¿¹Á¤°¡°Ý |
ÀÔÂû±â°£ | **-*-* *½Ã*ºÐ ~ **-*-* *½Ã*ºÐ | °³Âû½Ã°£ | **-*-* *½Ã*ºÐ |
Á¦ÇÑÁö¿ª | Áö¿ªÁ¦ÇѰæÀï (Áö»çÅõÂûºÒÇã) |
¼±Á¤ Áö¿ª ¼ö *°³ (ºÎ»ê/Àüü) |
ÀÚ°ÝÁ¦ÇÑ | HACCPÀÎÁõ¾÷ü ¶Ç´Â HACCPÁ¦Ç° Ãë±Þ¾÷ü·Î Âü°¡ÀÚ°ÝÀ» Á¦ÇÑÇÕ´Ï´Ù.(ǰ¸ñ : ±èÄ¡·ù)¼ö¿ä±â°üº° *°³ ½Äǰ±º¿¡¸¸ ÀÔÂû °¡´É- **;Áß¼Ò±â¾÷Á¦Ç° ±¸¸ÅÃËÁø ¹× ÆÇ·ÎÁö¿ø¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü**;ÀÇ Áß¼Ò±â¾÷ÀÚ ¿ì¼±Á¶´ÞÁ¦µµ¿¡ µû¶ó ¡®¼Ò±â¾÷ ¹× ¼Ò»ó°øÀΡ¯À¸·Î ÀÚ°ÝÀ» Á¦ÇÑÇÕ´Ï´Ù.- ¼Ò±â¾÷ ¹× ¼Ò»ó°øÀÎ È®Àμ(ÀüÀÚÀÔÂû¼ Á¦Ãâ ¸¶°¨½Ã°£ Àü±îÁö ¹ß±ÞµÈ °ÍÀ¸·Î À¯È¿±â°£³»¿¡ ÀÖ¾î¾ßÇÔ)¸¦ ¼ÒÁöÇϰí ÀÖ¾î¾ß Çϸç, È®Àμ ¹Ì¼ÒÁö ¾÷ü(ºÎÀû°Ý)°¡ ³«Âû¿¹Á¤ÀÚÀÏ °æ¿ì, È®Àμ ¼ÒÁö(Àû°Ý)ÇÑ ÈļøÀ§ ¾÷ü°¡ ³«ÂûÀÚ°¡ µË´Ï´Ù. - ½ÄǰÀ§»ý¹ý ½ÃÇà·É¿¡ ÀǰŠ¡®Áý´Ü±Þ½Ä¼Ò ½ÄǰÆÇ¸Å¾÷¡¯ ½Å°íÇÑ ¾÷üÀ̾î¾ßÇÕ´Ï´Ù.(¿¹¿Ü : ºÎ»ê ** Çб³±Þ½Ä±âº»¹æÇâ *p Âü°í, ºÎ»ê±¤¿ª½Ã ±³À°Ã»-´©¸®Áý¾È³»-»ç¿ëÀÚ¸ÂÃã¸Þ´º-±³Á÷¿ø-±Þ½ÄÁ¤º¸¼¾ÅÍ-ÀÚ·á½Ç °Ô½Ã)- °ø°íÀÏ ÀüÀÏ[½Å±Ô»ç¾÷ÀÚ(¹ýÀÎÀº ¹ýÀÎ µî±âÀÏ, °³Àλç¾÷ÀÚ´Â »ç¾÷ÀÚµî·ÏÀÏ ±âÁØÀ¸·Î ÇÑ´Ù)ÀÎ °æ¿ì °ßÀûÁ¦Ãâ°ø°íÀÏ ÀÌÈĸ¦ Æ÷ÇÔ]ºÎÅÍ °ßÀûÁ¦ÃâÀÏ(³«ÂûÀÚ´Â °è¾àü°áÀÏ)±îÁö ÁÖµÈ ¿µ¾÷¼ÒÀÇ ¼ÒÀçÁö°¡ ºÎ»ê±¤¿ª½Ã¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ¾÷üÀ̾î¾ßÇÕ´Ï´Ù.- Àü¿°º´ È®»ê ¹× Çлç ÀÏÁ¤ µîÀ¸·Î ¿¹±âÄ¡ ¸øÇÑ »ç¾ÈÀÌ ¹ß»ýµÇ¾î ½ÄÀç·á ³³Ç°¼ö·®ÀÌ °¨¼ÒÇÏ´õ¶óµµ ÀÌ¿¡ ÀÌÀǸ¦ Á¦±âÇÏÁö ¾Ê°í °è¾à±â°£ Á¾·á½Ã ±îÁö ½ÄÀç·á ³³Ç°À» ¼º½ÇÈ÷ ÀÌÇàÇÏ¿©¾ß ÇÕ´Ï´Ù.- ±èÄ¡·ù´Â ¹Ýµå½Ã ´ë¸®Á¡ °è¾àÀ» ü°áÇÑ HACCPÁ¦Ç° Ãë±Þ¾÷ü(HACCP ÀÎÁõ¾÷ü Æ÷ÇÔ)À̾î¾ßÇÕ´Ï´Ù.- Çöǰ¼³¸í¼ÀÇ ½Äǰ±ºº° ½Äǰ¼Ó¼º´ë·Î ³³Ç°ÀÌÇà(HACCP Á¦Ç°ÀÇ °æ¿ì HACCP Àû¿ë½Ã¼³¿¡¼ Á¦Á¶ ¹× °¡°ø ó¸®µÈ Á¦Ç° µî)ÇÏ¿©¾ßÇϸç, Á¶°Ç¿¡ ¸ÂÁö ¾Ê´Â ½Äǰ ³³Ç°½Ã¿¡´Â °è¾àÇØÁöµË´Ï´Ù. |
ÁÖÃë±Þǰ¸ñ | °¡°ø½Äǰ , ±èÄ¡·ù , °î·ù |
³«Âû¹æ½Ä | ¿¹Á¤°¡°ÝÀÇ *%ÀÌ»ó ÀÔÂû°¡ Áß ÃÖÀú°¡ ³«Âû |
µ¿Àϰ¡°ÝÀÇ ÀÔÂûÀÚ°¡ *ÀÎ ÀÌ»óÀÏ °æ¿ì ½Ã½ºÅÛ¿¡¼ ÀÚµ¿Ãß÷À¸·Î ³«ÂûÀÚ ¼±Á¤ |
±âŸÀ¯ÀÇ»çÇ× | - º» °è¾àÀº °øµ¿°è¾àÀÌ Çã¿ëµÇÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.- ÀϺΠ¸é¼¼ ǰ¸ñ¿¡ ´ëÇÏ¿©´Â ±âÃʰ¡°Ý¿¡ ¸é¼¼¸¦ Æ÷ÇÔÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.- ÷ºÎµÈ Çöǰ¼³¸í¼ ¹× ºÐÇÒ³³Ç°³»¿ª¼, °è¾àƯ¼öÁ¶°Ç µîÀ» ¹Ýµå½Ã ¼÷ÁöÇÑ ÈÄ ÀÔÂûÂü°¡ÇÏ¿© Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù - Çöǰ¼³¸í¼ ¹× ºÐÇÒ³³Ç°³»¿ª¼, ³³Ç°ÀÏÁ¤ µîÀº ±Þ½Ä½Ç(*-*-**) / °è¾àÀº »ýȰ°ü ÇàÁ¤½Ç(*-*-**)·Î ¹®ÀÇÇÏ¿© Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.- ´ë±ÝÁö±Þ °áÁ¦´Â °¡±ÞÀû Áß¼Òº¥Ã³±â¾÷ºÎ »ó»ý°áÁ¦½Ã½ºÅÛÀ» ÀÌ¿ëÇÒ °èȹÀ̸ç, ÀÌ¿ë ¹æ¹ýÀº °è¾à»ó´ëÀÚ¿¡°Ô Äݼ¾ÅÍ(**-**)¿¡¼ ¾È³»ÇÒ ¿¹Á¤ÀÔ´Ï´Ù.- º» ÀÔÂû°ú °ü·ÃÇÏ¿© ºÎÆÐÇàÀ§, ºÒ°øÁ¤ÇàÀ§ µîÀÇ ÀÌÀÇ»çÇ×ÀÌ ÀÖÀ¸½Å °æ¿ì¿¡´Â ¡¸Áß¼Òº¥Ã³±â¾÷ºÎ °¨»ç´ã´ç°ü½Ç(¢Î*-*-**)¡¹ ¶Ç´Â ¡¸±¹¹Î±ÇÀÍÀ§¿øÈ¸ û·Å½Å¹®°í(http/**.acrc.go.kr)¡¹¿¡ ½Å°íÇÏ¿© Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù. |
´Üµ¶ÀÔÂû½Ã | ´Üµ¶ÀÔÂû Çã¿ë¾ÈÇÔ |
ÀçÀÔÂûÇã¿ë | À¯Âû ½Ã ÀçÀÔÂû Çã¿ë¾ÈÇÔ |