ºÎ»ê´ëÇб³ º¸À°Á¾ÇÕ¼¾ÅÍ ºÎ»ê´ëÇб³ºÎ¼³¾î¸°ÀÌÁý
ģȯ°æ ±Þ¡¤°£½ÄÀç·á ³³Ç°¾÷ü ¼±Á¤ ÀÔÂû °ø°í
**Çг⵵ ºÎ»ê´ëÇб³ º¸À°Á¾ÇÕ¼¾ÅÍ ºÎ»ê´ëÇб³ºÎ¼³¾î¸°ÀÌÁý ¿µÀ¯¾ÆµéÀÇ °Ç°ÇÑ ¸Ô°Å¸® Á¦°øÀ» À§ÇÏ¿© ģȯ°æ ±Þ½Ä¿ë ½ÄÀÚÀç Á¶´ÞÀ» À§ÇØ ½ÄÀÚÀç ³³Ç°¾÷ü¸¦ ¾Æ·¡¿Í °°ÀÌ °ø°³ ¸ðÁýÇÏ¿À´Ï ºÎ»ê´ëÇб³ º¸À°Á¾ÇÕ¼¾ÅÍ¿Í °è¾à ü°á Àǻ簡 ÀÖ´Â Àû°Ý¾÷üÀÇ ¸¹Àº Âü¿©¸¦ ¹Ù¶ø´Ï´Ù. |
*. ÀÔÂû¿¡ ºÎÄ¡°íÀÚ ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ °ø°íÇÕ´Ï´Ù.
°ü ¸® ¹ø È£ : **-*-* °è ¾à ¹æ ¹ý : Á¦ÇѰæÀï ǰ ¸ñ : ³ó»ê¹°·ù, Ãà»ê¹°·ù, ¼ö»ê¹°·ù, °Ç¾î¹°·ù, °¡±Ý·ù, ¾ç°î·ù, °ø»êǰ·ù, ³Ãµ¿½Äǰ·ù µî ¼ö ·® : * ´Ü À§ : ½Ä ÀÔ Âû ¹æ ¹ý : Á¦ÇÑ(ÃѾ×), Á¦ÇÑ(Áö¿ª) Çù»ó¿¡ ÀÇÇÑ °è¾à ³³ ǰ ±â ÇÑ : **³â *¿ù *ÀÏ ~ **³â *¿ù *ÀÏ(*³â) Ãß Á¤ °¡ °Ý : *¿ø (* ºÎ°¡¼¼Æ÷ÇÔ) * ½ÄÀÚÀçºñ´Â ±Þ½Ä¿î¿µ »çÁ¤¿¡ µû¶ó °¡°¨µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. * Àü¿°º´ ¹× À¯Ç༺ Áúº´ ¹ß»ý ½Ã µî¿ø ¿ø¾Æ ¼ö Â÷À̰¡ ¸¹Àº ¾î¸°ÀÌÁý Ư¼º»ó Á¤È®ÇÑ ¿¹»ó±Ý¾× »êÃâÀÌ ºÒ°¡Çϱ⿡ ÀÔÂû Âü°¡ ¹× ÃÖÁ¾ ¼±Á¤ ¾÷ü´Â ¹Ýµå½Ã Â÷ÀÌ ¹ß»ýºÐÀ» ÀÎÁöÇÏ¿©¾ß ÇÔ. ÀÔ Âû °Ç ¸í : ºÎ»ê´ëÇб³ º¸À°Á¾ÇÕ¼¾ÅÍ ºÎ»ê´ëÇб³ºÎ¼³¾î¸°ÀÌÁý **³âµµ ģȯ°æ±Þ¡¤°£½ÄÀç·á ³³Ç°¾÷ü ¼±Á¤ ÀÔ Âû ¹æ ½Ä : ÀüÀÚÀÔÂû ÀüÀÚÀÔÂû¼Á¢¼ö°³½ÃÀϽà : **. *. *.(±Ý) *:* ÀüÀÚÀÔÂû¼Á¢¼ö¸¶°¨ÀϽà : **. *. *.(¸ñ) *:* °¡°ÝÀÔÂû¼ °³ÂûÀϽà : Á¦¾È¼ ±â¼ú´É·Â Æò°¡ ÈÄ (**. *. *.(È) *:* ¿¹Á¤) |
*. ÀÔÂûÂü°¡ ÀÚ°Ý : ¾Æ·¡ÀÇ ÀÚ°ÝÀ» ¸ðµÎ °®Ãá ÀÚÀ̾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
¨ç °ø°íÀÏ ÀüÀÏ ¿µ¾÷¼Ò ºÎ»ê±¤¿ª½Ã¿¡ ¼ÒÀçÇϰí ÀÖÀ¸¸ç, ½ÄǰÀ§»ý¹ý ½ÃÇà·É Á¦*Á¶¿¡ ÀǰŠÁý´Ü±Þ½Ä¼Ò ½Äǰ³³Ç°, ÆÇ¸Å¾÷ ½Å°í¸¦ ÇÊÇÑ ¾÷ü
¨è »ç¾÷ÀÚµî·Ï»ó Ãë±ÞÁ¾¸ñ¿¡ ÇØ´çÁ¾¸ñ(³ó¼ö»ê, Ãà»ê¹°, °ø»êǰ) Ãë±Þ µµ¸Å¾÷ ÀÌ»óÀÇ »ç¾÷ÀÚµî·ÏÀ» ÇÊÇÑ ¾÷ü
¨é ģȯ°æ ³ó»ê¹°, ¹«Ç×»ýÁ¦ Ãà»ê¹°, ±¹³»»ê ¼ö»ê¹° ¸ðµÎ °ø±ÞÀÌ °¡´ÉÇÑ ¾÷ü
¨ê »ý»ê¹° ¹è»óÃ¥ÀÓº¸Çè¿¡ *Àδç *õ¸¸¿øÀÌ»ó, *»ç°í´ç *¾ï¿øÀÌ»ó °¡ÀÔÇÑ ¾÷ü
¨ë ¿ù~±Ý¿äÀÏ ¸ÅÀÏ ³³Ç°ÀÌ °¡´ÉÇϰí, ¹Ýǰó¸® ¹× °¢Á¾ ¼ºñ½º¸¦ ½Å¼ÓÇÏ°Ô Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾÷ü
¨ì ¹°Ç° ¿î¼Û¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ³ÃÀå³Ãµ¿ÀåÄ¡°¡ ¼³Ä¡µÈ Â÷·®(³ÃÀå³Ãµ¿Å¾Â÷·Î ³³Ç°, Â÷·®³»ºÎ ¿Âµµ¸¦ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿Âµµ°è ºñÄ¡)°ú ¹°Ç°Ã¢°í½Ã¼³À» º¸À¯Çϰí ÀÖ´Â ¾÷ü
¨í ½ÄÀÚÀç ¹ßÁÖÀÇ °æ¿ì ÀüÀÚ(web)¹ßÁÖ°¡ °¡´ÉÇÏ°í ´ë±Ý °áÁ¦ÀÇ °æ¿ì ÀüÀÚ¼¼±Ý°è»ê¼ ¹ß±ÞÀÌ °¡´ÉÇÑ ¾÷ü
¨î ÀÔÂû°ø°íÀÏ ÇöÀç ºÎ»ê Áö¿ª À¯¾Æ±³À°±â°ü¿¡ ³³Ç° ½ÇÀûÀÌ ÀÖ´Â ¾÷ü
¨ï º¸À°»ç¾÷Áöħ¿¡ ÀÇÇÑ ¡¸¾î¸°ÀÌÁý ±Þ½ÄÀç·á ǰÁú°ü¸®±âÁØ¡¹[÷ºÎ*]»óÀÇ ±âÁØÀ» °®Ãá ¾÷ü
¨ð ÀÔÂû ¸¶°¨±âÁØ ¡¸Áß¼Ò±â¾÷±âº»¹ý¡¹Á¦*Á¶ Á¦*Ç׿¡ µû¸¥ ¼Ò±â¾÷ ¶Ç´Â ¡¸¼Ò»ó°øÀÎ º¸È£ ¹× Áö¿ø¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¡¹Á¦*Á¶¿¡ µû¸¥ ¼Ò»ó°øÀÎÀ¸·Î¼ ¼Ò±â¾÷(¼Ò»ó°øÀÎ) È®Àμ¸¦ ¼ÒÁöÇÑ ¾÷ü
*. °øµ¿°è¾à : º» °è¾àÀº °øµ¿°è¾àÀÌ ºÒ°¡ÇÕ´Ï´Ù.
*. ÀÔÂû¼ Á¦Ãâ ¹× °³Âû
°¡. ÀÔÂû¼ Á¦Ãâ
ÀüÀÚÀÔÂû·Î °¡°ÝÀÔÂû¼¸¦ Á¦ÃâÇÑ ÀÔÂûÀÚ¸¸ Á¦¾È¼¸¦ ¹æ¹® Á¦ÃâÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ´Ü, ÀüÀÚÀÔÂû¿¡ ÀÛ¼ºÇÑ ±Ý¾×°ú ±âÀçµÈ ±Ý¾×ÀÌ µ¿ÀÏÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
³ª. ÀÔÂû¼ °³Âû ÀϽà ¹× Àå¼Ò
°¡. °³ÂûÀϽà : **³â *¿ù *ÀÏ (È) *½Ã (¿¹Á¤)
³ª. °³ÂûÀå¼Ò : Á¦¾È¼ ±â¼ú´É·Â Æò°¡ ÈÄ ±¹°¡Á¾ÇÕÀüÀÚÁ¶´Þ½Ã½ºÅÛ(³ª¶óÀåÅÍ)
*. Á¦¾È¼ Á¦Ãâ ¹× Á¢¼ö
°¡. Á¦Ãâ±â°£ : **³â *¿ù *ÀÏ (¸ñ) *½Ã ±îÁö
³ª. Á¢¼öÀå¼Ò : ºÎ»ê´ëÇб³ º¸À°Á¾ÇÕ¼¾ÅÍ ºÎ»ê´ëÇб³ºÎ¼³¾î¸°ÀÌÁý *Ãþ »ç¹«½Ç
-Á÷Á¢¹æ¹® Á¦Ãâ (¿ìÆíÁ¦Ãâ ºÒ°¡)
´Ù. Á¦Ãâ¼·ù : ¾Æ·¡ *)~*)¹ø ¼·ù¸¦ ¸ðµÎ Á¦ÃâÇØ¾ß ÇÔ
*) °¡°ÝÀÔÂû¼[º°Áö*È£] *ºÎ : ¹ÐºÀ ÈÄ Àΰ¨ ³¯ÀÎÇÏ¿© Á¦Ãâ
*) °æÀï ÀÔÂû Âü°¡Àڰݵî·ÏÁõ *ºÎ : ³ª¶óÀåÅÍ Ãâ·Â
*) Á¦¾È¼(īŻ·Î±× µî ÷ºÎ °¡´É) *ºÎ : »ç¾÷ÀÚ ÇöȲ ¹× ¿î¿µ³»¿ë, ¹ßÁֽýºÅÛ °ü·Ã³»¿ë(¹ßÁֽýºÅÛ ÀÌ¿ëÆíÀǼº, ¹ßÁÖ¸¶°¨½Ã°£, ±ä±Þ¹ßÁÖ¿äû½Ã ´ëÀÀ´É·Â µî), °¢Á¾ ±³À°Çà»ç µîÀÇ Áö¿ø°¡´É¿©ºÎ µîÀ» Æ÷ÇÔÇÏ¿© Á¤¼ºÆò°¡Ç׸ñÀÇ ³»¿ëÀÌ Àß µå·¯³ªµµ·Ï ÀÛ¼º
*) ¾Æ·¡ Áõºù¼·ù¸¦ ¼ø¼´ë·Î Á¦º»ÇÏ¿© ÃÑ *ºÎ
¨ç ÀÔÂûÂü°¡½Åû¼[º°Áö*È£] *ºÎ
¨è ¾÷ü ±âÃÊÁ¶»çÇ¥[º°Áö*È£] *ºÎ
¨é »ç¾÷ÀÚµî·ÏÁõ *ºÎ, ¹ýÀεî±âºÎµîº»(¹ýÀο¡ ÇÑÇÔ) *ºÎ, ¿µ¾÷½Å°íÁõ »çº» *ºÎ
¨ê ½ÄǰÆÇ¸Å¾÷½Å°íÇÊÁõ(¿µ¾÷ÀÇ ÇüŰ¡ Áý´Ü±Þ½Ä¼Ò ½ÄǰÆÇ¸Å¾÷ÀÎ ¾÷ü) »çº» *ºÎ
¨ë Àΰ¨Áõ¸í¼, »ç¿ëÀΰ¨°è *ºÎ
¨ì ³³¼¼Áõ¸í¼ *ºÎ
¨í ³³Ç° °Å·¡ ½ÇÀû ÇöȲ[º°Áö*È£] *ºÎ
¨î º¸Çè°ü·Ã°¡ÀÔ¼·ù(¿µ¾÷¹è»ó, À½½Ä¹°¹è»óÃ¥ÀÓ µî) °¢ *ºÎ
¨ï ¼Ò±â¾÷(¼Ò»ó°øÀÎ) È®Àμ »çº» *ºÎ
¨ð ½ÄǰÃë±ÞÀÚ, Â÷·®¹è¼Û´ã´çÀÚÀÇ °Ç°Áø´ÜÁõ¸í¼ »çº» °¢ *ºÎ
¨ñ ³³Ç°Â÷·®µî·ÏÁõ »çº» *ºÎ
¨ò ¼ÒÀ¯ ³Ãµ¿ žÂ÷ Â÷·® ¼Òµ¶ÇÊÁõ *ºÎ
¨ó µ¿¹°º¹Áö ÀÎÁõ¼, HACCP ÀÎÁõ¼(Àû¿ë¾÷¼ÒÁöÁ¤¼) °¢ *ºÎ
¨ô ½ÄÀÚÀç ´Ü°¡Ç¥[º°Áö*È£] *ºÎ
¨õ ¼¾à¼, û·Å°è¾àÀÌÇà°¢¼, °³ÀÎÁ¤º¸¼öÁý ¹× À̿뵿ÀǼ[º°Áö*È£] °¢ *ºÎ
*) ¹ßÇ¥ÀÚ·á (ÇÊ¿ä½Ã ¿äûÇÔ)
*. Á¦¾È¼ Æò°¡
°¡. Æò°¡±â°ü : ºÎ»ê´ëÇб³ºÎ¼³¾î¸°ÀÌÁý ¿î¿µÀ§¿øÈ¸
³ª. Æò°¡ÀϽà ¹× Àå¼Ò µî »ó¼¼³»¿ëÀº Á¦¾È¼ Á¦Ã⠽à º°µµ °øÁöÇÒ ¿¹Á¤ÀÔ´Ï´Ù. ´Ù¸¸, º°µµ °øÁö ¾øÀÌ ¼¸é Æò°¡ÇÒ ¼öµµ ÀÖÀ¸´Ï Æò°¡°ü·Ã »çÇ×Àº ¹Ýµå½Ã ¹®ÀÇÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
*. Çù»ó´ë»óÀÚ ¼±Á¤ ¹× Çù»ó±âÁØ
°¡. Çù»óÀº Á¦¾È¼ ±â¼úÆò°¡(*%)¿Í °¡°ÝÆò°¡(*%)¸¦ Á¾ÇÕÆò°¡ÇÑ °á°ú °íµæÁ¡ÀÚ ¼øÀ¸·Î ÇÕ´Ï´Ù. ´Ù¸¸, Á¦¾È¼ Æò°¡°á°ú ±â¼ú´É·ÂÆò°¡ Á¡¼ö°¡ ±â¼ú´É·Â Æò°¡ºÐ¾ß ¹èÁ¡ÇѵµÀÇ *%(*Á¡) ÀÌ»óÀÎ ÀÚ¸¦ Çù»óÀû°ÝÀÚ·Î ¼±Á¤ÇÕ´Ï´Ù.
³ª. ³«ÂûÀÚ ¼±Á¤¹æ¹ý : Çù»ó¿¡ ÀÇÇÑ ³«ÂûÀÚ °áÁ¤
*. ÀÔÂûº¸Áõ±Ý
°¡. ÀÔÂûº¸Áõ±ÝÀÇ ³³ºÎ
¨ç ³ª¶óÀåÅÍ¿¡¼ ºÎÁ¤´ç¾÷ÀÚ·Î µî·Ï¡¤È®ÀÎµÈ Àڷμ Á¦Àç±â°£ Á¾·áÀÏÀÌ ÀÔÂû°ø°íÀϷκÎÅÍ ÃÖ±Ù *³â À̳»ÀÎ °æ¿ì¿¡´Â ºÎÁ¤´ç¾÷ÀÚ Á¦Àç±â°£ Á¾·áÀÏÀÌ ÀÔÂû°ø°íÀϷκÎÅÍ *³â À̳»¿¡ Æ÷ÇÔµÈ Àüü ºÎÁ¤´ç¾÷ÀÚ Á¦Àç°ÇÀÇ ÃÑ Á¦Àç ±â°£¿¡ µû¸¥ ´ÙÀ½ °¢È£ÀÇ ÀÔÂûº¸Áõ±ÝÀ» ³³ºÎÇÏ¿©¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
¡Û ÃÑÁ¦Àç±â°£ÀÌ *°³¿ù ¹Ì¸¸: ÀÔÂû±Ý¾×ÀÇ *ºÐÀÇ *
¡Û ÃÑÁ¦Àç±â°£ÀÌ *°³¿ù ÀÌ»ó ~ *³â ¹Ì¸¸: ÀÔÂû±Ý¾×ÀÇ *ºÐÀÇ *
¡Û ÃÑÁ¦Àç±â°£ÀÌ *³â ÀÌ»ó: ÀÔÂû±Ý¾×ÀÇ *ºÐÀÇ *
¨è À§¿¡¼ ±ÔÁ¤ÇÑ ÀÔÂûº¸Áõ±ÝÀº ÀÔÂûÀÏ ÀüÀÏ *:*±îÁö ºÎ»ê´ëÇб³ º¸À°Á¾ÇÕ¼¾ÅÍ¿¡ ³³ºÎÇÏ¿©¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
³ª. ³³ºÎ¸éÁ¦: À§ »çÇ×À» Á¦¿ÜÇϰí´Â º» ÀÔÂû¿¡¼ ÀÔÂûº¸Áõ±ÝÀÇ ³³ºÎ´Â ¸éÁ¦ÇϵÇ, ÀÔÂûº¸Áõ±Ý Áö±Þ°¢¼¸¦ Á¦ÃâÇÏ¿©¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
´Ù. ÀÔÂûº¸Áõ±Ý Áö±Þ°¢¼ Á¦Ãâ¹æ¹ý: ÀüÀÚÀÔÂû½Ã Á¤ÇØÁø ¼½Ä¿¡ µû¶ó ¼Û½ÅÇÑ ÀÔÂû¼ ·Î °¥À½ÇÕ´Ï´Ù.
¶ó. ³«ÂûÀÚ°¡ Á¤ÇØÁø ±âÀÏ ³»¿¡ °è¾àÀ» ü°áÇÏÁö ¾Æ´ÏÇÑ °æ¿ì, ÀÔÂûº¸Áõ±ÝÀº ºÎ»ê´ëÇб³ º¸À°Á¾ÇÕ¼¾ÅÍ¿¡ ±Í¼ÓµË´Ï´Ù. * ¹°Ç°±¸¸Å(Á¦Á¶)ÀÔÂûÀ¯ÀǼ Á¦*Á¶-*ÀÏÀ̳»
*. ÀÔÂû¹«È¿
°¡. ±¹°¡¸¦ ´ç»çÀÚ·Î ÇÏ´Â °è¾à¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü ½ÃÇà·É Á¦*Á¶ Á¦*Ç×, µ¿¹ý ½ÃÇà±ÔÄ¢ Á¦*Á¶ ¹× ¹°Ç°±¸¸Å(Á¦Á¶)ÀÔÂûÀ¯ÀǼ Á¦*Á¶¿¡ ÇØ´çµÇ´Â ÀÔÂûÀº ¹«È¿ÀÔ´Ï´Ù.
³ª. ÀÔÂûÂü°¡Àڰݵî·ÏÁõ»óÀÇ »óÈ£ ¹× ´ëÇ¥ÀÚ(¼öÀδëÇ¥ÀÎ °æ¿ì ´ëÇ¥ÀÚ Àü¿øÀÇ ¼º¸íÀ» ¸ðµÎ µîÀç, °¢ÀÚ ´ëÇ¥µµ ÇØ´ç)°¡ ¹ýÀεî±âºÎµîº»»óÀÇ »óÈ£, ´ëÇ¥ÀÚ¿Í ´Ù¸¥ °æ¿ì¿¡´Â ÀÔÂûÂü°¡Àڰݵî·ÏÁõÀ» º¯°æµî·ÏÇϰí ÀÔÂû¿¡ Âü¿©ÇÏ¿©¾ß ÇÕ´Ï´Ù. À̸¦ º¯°æµî·ÏÇÏÁö ¾Ê°í Âü¿©ÇÑ ÀÔÂûÀº ¹«È¿ÀÔÂûÀÔ´Ï´Ù.
´Ù. ÀÔÂûÂü°¡ ÀÚ°Ý ¹× ¼·ù°¡ ¹ÌºñÇÒ °æ¿ì¿¡ ÇàÇÑ ÀÔÂûÀº ¹«È¿·Î ÇÏ¸ç ³«Âû ÈÄ °ü·Ã ÀڰݱâÁØ ¹× ¼·ù°¡ ¹ÌºñÇÒ °æ¿ì ³«ÂûÀ» Ãë¼ÒÇÕ´Ï´Ù.
*. ±âŸ»çÇ×
°¡. °è¾àº¸Áõ±ÝÀº¡¸¹°Ç° °è¾àÀÏ¹Ý Á¶°Ç¡¹Àû¿ëÀ» ¹Þ½À´Ï´Ù.
³ª. ¿ì¼±Çù»ó´ë»óÀÚ´Â ¼ö¿ä±â°ü¿¡¼ ¿ä±¸ÇÒ °æ¿ì Á¦¾È¼ ³»¿ëÀÌ ¼ö·ÏµÈ ÆÄÀÏ ¶Ç´Â Àμ⹰ÇüÅÂÀÇ Á¦¾È¼¸¦ Ãß°¡ Á¦ÃâÇÏ¿©¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
´Ù. Æò°¡¼·ù´Â °ø°³ÇÏÁö ¾Æ´ÏÇϸç, Á¦Ãâ¼·ù´Â ¹ÝȯÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
¶ó. ±âŸ ¹®ÀÇ»çÇ×Àº ºÎ»ê´ëÇб³ºÎ¼³¾î¸°ÀÌÁý(*-*-**)À¸·Î ¹®ÀÇÇÏ¿© Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
ºÎ»ê´ëÇб³ºÎ¼³¾î¸°ÀÌÁý¿øÀå




°ø°í°³¿ä

°ø °í ¸í
ºÎ»ê´ëÇб³ º¸À°Á¾ÇÕ¼¾ÅÍ ºÎ»ê´ëÇб³ºÎ¼³¾î¸°ÀÌÁý 2026³âµµ ģȯ°æ ±Þ¡¤°£½ÄÀç·á ³³Ç°¾÷ü ¼±Á¤




ÀÔÂûÂü¿© Çѵµ¾× °£´Ü°è»ê
