| °è¾à¹æ¹ý | ¼Ò¾×¼öÀÇ | °ø°í±¸ºÐ | ÀϹݰø°í |
| °è¾àÇüÅ | ÃѾװè¾à |
| °ø°í¹øÈ£-Â÷¼ö | E**-**-* | ÁøÇà»óÅ | ÁøÇàÁß |
| °ø°í°Ç¸í | ÀÎõÇÏ´ÃÁßÇб³ **³â *~*¿ù Çб³±Þ½Ä ½ÄÀç·á(Ãà»ê¹°) ¼Ò¾×¼öÀÇ °ßÀû°ø°í |
| ¹ßÁÖó | ÀÎõÇÏ´ÃÁßÇб³ |
| ³³Ç°±â°£/½Ã°£ | **-*-* ~ **-*-* / *½Ã *ºÐ ~ *½Ã *ºÐ | ³³Ç°Àå¼Ò | ÀÎõ±¤¿ª½Ã Áß±¸ Âùµé·Î*¹ø±æ * |
| ±âÃʰ¡°Ý | *°ø°³ | ǰ¸ñº° ½ÃÀåÁ¶»ç´Ü°¡ | ºñ°ø°³ |
| ¿¹Á¤°¡°Ý¹æ½Ä | º¹¼ö¿¹Á¤°¡°Ý |
| ÀÔÂû±â°£ | **-*-* *½Ã*ºÐ ~ **-*-* *½Ã*ºÐ | °³Âû½Ã°£ | **-*-* *½Ã*ºÐ |
| Á¦ÇÑÁö¿ª | Áö¿ªÁ¦ÇѰæÀï (Áö»çÅõÂûºÒÇã) |
| ¼±Á¤ Áö¿ª ¼ö *°³ (ÀÎõ/Àüü) |
| ÀÚ°ÝÁ¦ÇÑ | HACCPÀÎÁõ¾÷ü·Î Âü°¡ÀÚ°ÝÀ» Á¦ÇÑÇÕ´Ï´Ù.(ǰ¸ñ : Ãà»ê¹°)*. ¡¸Áß¼Ò±â¾÷±âº»¹ý¡¹Á¦*Á¶Á¦*Ç׿¡ µû¸¥ ¼Ò±â¾÷ ¶Ç´Â ¡¸¼Ò»ó°øÀÎ º¸È£ ¹× Áö¿ø¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¡¹ Á¦*Á¶¿¡ µû¸¥ ¼Ò»ó°øÀÎÀ¸·Î¼ ¡°¼Ò±â¾÷È®Àμ¡± ¶Ç´Â ¡°¼Ò»ó°øÀÎ È®Àμ¡±¸¦ ¼ÒÁöÇÑ ¾÷üÀÌ¿©¾ß ÇÕ´Ï´Ù.(¼Ò±â¾÷¡¤¼Ò»ó°øÀÎ È®Àμ´Â °è¾àü°áÀϱîÁö Á¦ÃâÇϸç À¯È¿±â°£³»¿¡ ÀÖ¾î¾ß ÇÔ.)*. ¡¸¿©¼º±â¾÷Áö¿ø¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¡¹Á¦*Á¶Á¦*È£¿¡ µû¸¥ ¿©¼º±â¾÷ ¹× ¡¸Àå¾ÖÀαâ¾÷Ȱµ¿ ÃËÁø¹ý¡¹Á¦*Á¶Á¦*È£¿¡ µû¸¥ Àå¾ÖÀαâ¾÷ÀÏ °æ¿ì¿¡´Â ´ë±â¾÷¡¤Áß±â¾÷ ¾÷üµµ Âü¿©°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.(È®Àμ´Â °è¾àü°áÀϱîÁö Á¦ÃâÇϸç À¯È¿±â°£³»¿¡ ÀÖ¾î¾ß ÇÔ.)*. ±âŸ»çÇ×Àº ¿ì¸®Çб³ ±¸¸Å°è¾à Ư¼öÁ¶°ÇÀ» È®ÀÎÇØ º¸½Ã±â ¹Ù¶ø´Ï´Ù.*. ¼Ò±Ô¸ð HACCP Á¦¿ÜÇÕ´Ï´Ù. ÀÏ¹Ý HACCP¸¸ °¡´É |
| ÁÖÃë±Þǰ¸ñ | À°·ù |
| ³«Âû¹æ½Ä | ¿¹Á¤°¡°ÝÀÇ *%ÀÌ»ó ÀÔÂû°¡ Áß ÃÖÀú°¡ ³«Âû |
| µ¿Àϰ¡°ÝÀÇ ÀÔÂûÀÚ°¡ *ÀÎ ÀÌ»óÀÏ °æ¿ì ½Ã½ºÅÛ¿¡¼ ÀÚµ¿Ãß÷À¸·Î ³«ÂûÀÚ ¼±Á¤ |
| ±âŸÀ¯ÀÇ»çÇ× | |
| ´Üµ¶ÀÔÂû½Ã | ´Üµ¶ÀÔÂû Çã¿ë¾ÈÇÔ |
| ÀçÀÔÂûÇã¿ë | À¯Âû ½Ã ÀçÀÔÂû Çã¿ë¾ÈÇÔ |