| °è¾à¹æ¹ý | ¼Ò¾×¼öÀÇ | °ø°í±¸ºÐ | ÀϹݰø°í |
| °è¾àÇüÅ | ÃѾװè¾à |
| °ø°í¹øÈ£-Â÷¼ö | E**-**-* | ÁøÇà»óÅ | ÀÔÂû°ø°í |
| °ø°í°Ç¸í | ÀÎõ¿µ¼±ÃʵîÇб³ **³â *¿ù~*¿ù Çб³±Þ½Ä ½ÄÀç·á ³ó»ê¹°(±èÄ¡, °î·ù) ¼Ò¾×¼öÀÇ °ø°í |
| ¹ßÁÖó | ÀÎõ¿µ¼±ÃʵîÇб³ |
| ³³Ç°±â°£/½Ã°£ | **-*-* ~ **-*-* / *½Ã *ºÐ ~ *½Ã *ºÐ | ³³Ç°Àå¼Ò | ÀÎõ±¤¿ª½Ã ºÎÆò±¸ Ãæ¼±·Î * (»ï»êµ¿) |
| ±âÃʰ¡°Ý | *°ø°³ | ǰ¸ñº° ½ÃÀåÁ¶»ç´Ü°¡ | ºñ°ø°³ |
| ¿¹Á¤°¡°Ý¹æ½Ä | º¹¼ö¿¹Á¤°¡°Ý |
| ÀÔÂû±â°£ | **-*-* *½Ã*ºÐ ~ **-*-* *½Ã*ºÐ | °³Âû½Ã°£ | **-*-* *½Ã*ºÐ |
| Á¦ÇÑÁö¿ª | Áö¿ªÁ¦ÇѰæÀï (Áö»çÅõÂûºÒÇã) |
| ¼±Á¤ Áö¿ª ¼ö *°³ (ÀÎõ/Àüü) |
| ÀÚ°ÝÁ¦ÇÑ | HACCPÀÎÁõ¾÷ü ¶Ç´Â HACCPÁ¦Ç° Ãë±Þ¾÷ü·Î Âü°¡ÀÚ°ÝÀ» Á¦ÇÑÇÕ´Ï´Ù.(ǰ¸ñ : ±èÄ¡·ù)* **;Áß¼Ò±â¾÷±âº»¹ý**; Á¦*Á¶Á¦*Ç׿¡ µû¸¥ ¼Ò±â¾÷ ¶Ç´Â **;¼Ò»ó°øÀÎ º¸È£ ¹× Áö¿ø¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü**; Á¦*Á¶¿¡ µû¸¥ ¼Ò»ó°øÀθ¸ Âü¿©(´Ù¸¸, **;¿©¼º±â¾÷Áö¿ø¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü**; Á¦*Á¶ Á¦*È£¿¡ µû¸¥ ¿©¼º±â¾÷ ¹× **;Àå¾ÖÀαâ¾÷Ȱµ¿ ÃËÁø¹ý**; Á¦*Á¶Á¦*È£¿¡ µû¸¥ Àå¾ÖÀÎ ±â¾÷Àº ´ë±â¾÷, Áß±â¾÷ Âü¿© °¡´É)* ºÙÀÓ Çб³±Þ½Ä ½ÄÀç·á ³³Ç°¾÷ü ÀÚ°Ý ¹× ¼±Á¤±âÁØ ¹× Ư¼öÁ¶°Ç¿¡ µû¸§ - ±èÄ¡·ù: ½ÄǰÀ§»ý¹ý Á¦*Á¶¿¡ µû¶ó À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(ÀÏ¹Ý HACCP) Àû¿ëÇÏ´Â ¾÷¼Ò¿¡¼ »ý»êµÈ Á¦Ç° |
| ÁÖÃë±Þǰ¸ñ | ³ó»ê¹° , ±èÄ¡·ù , °î·ù |
| ³«Âû¹æ½Ä | ¿¹Á¤°¡°ÝÀÇ *%ÀÌ»ó ÀÔÂû°¡ Áß ÃÖÀú°¡ ³«Âû |
| µ¿Àϰ¡°ÝÀÇ ÀÔÂûÀÚ°¡ *ÀÎ ÀÌ»óÀÏ °æ¿ì ½Ã½ºÅÛ¿¡¼ ÀÚµ¿Ãß÷À¸·Î ³«ÂûÀÚ ¼±Á¤ |
| ±âŸÀ¯ÀÇ»çÇ× | * °è¾à(³³Ç°)±â°£ Áß ±Þ½Ä ½Ç½ÃÀϸ¸ ÇØ´ç* ±¸¸Å¿¹Á¤ ǰ¸ñ ¹× ¼ö·®Àº º»±³ÀÇ Çлç ÀÏÁ¤À̳ª Çлý¼ö¿¡ µû¶ó Áõ°¨ µÉ¼ö ÀÖÀ½* º»±³¿¡¼ ³³Ç° ¿äûÇÏ´Â ¹°·®À» ÁöÁ¤ÀϽà ¹× ÁöÁ¤Àå¼Ò¿¡ ÀÏÀÚº°·Î µî·ÏÂ÷·®À¸·Î ºÐÇÒ ³³Ç°* Çб³ÀÇ »çÁ¤¿¡ µû¶ó ³³Ç°¼ö·®À» º¯°æÇÒ °æ¿ì, ¹°Ç°´Ü°¡´Â °è¾à ´Ü°¡¿¡ ÁØÇÏ¸ç °è¾à¿¡ ¾ø´Â ǰ¸ñÀº ½ÃÀåÀ¯Åë°¡°ÝÀ¸·Î ³³Ç°ÇÏ¿©¾ß ÇÔ* ¹®ÀÇ(±Þ½Ä½Ç): *-*-** |
| ´Üµ¶ÀÔÂû½Ã | ´Üµ¶ÀÔÂû Çã¿ë¾ÈÇÔ |
| ÀçÀÔÂûÇã¿ë | À¯Âû ½Ã ÀçÀÔÂû Çã¿ëÇÔ |